Uma receita muito simples e disponível para todos, para dizer o quão nutritiva pode ser se você mudar a farinha normal, por farinha de integral. Além disso, ao usar a pasta de cenoura Arroyo Sánchez, você evita ter que ralhar e ralhar as cenouras. Aqui deixamos uma receita que não pode faltar o tempo do café.
Ingrédients
- 320 g cenoura colar “Arroyo Sánchez”
- 150 ml de azeite
- 150 g de farinha de trigo convencional
- 4 ovos
- 20 g de fermento químico (fermento em pó)
- 10 g de sal
- Zest da metade alaranjada amarga (pele)
- Açúcar em pó
- Nozes a gosto
Preparação
Os ovos com o sal são whisked, em seguida, a cenoura “Arroyo Sánchez” é adicionado e é re-chicoteado. Coloque a farinha com o fermento, misturado com o recipiente. Massa fina e homogênea, adicione o óleo, a laranja amarga ralada e mexa até que todo o óleo seja absorvido.
Temperatura do forno 180 º, acima para assar você pode colocar açúcar, canela, amêndoas filetadas ou passas. Cozinhe 45 minutos no mínimo.
Notas:
- Açúcar não é adicionado porque a nossa preparação de cenoura já está incluído.
- Recomenda-se não abrir o forno até depois de 40 minutos.
